Griechischer Rub

Wenn dein Essen original schmecken soll

griechischer Rub

Es erfordert nicht wirklich viel um einen guten Rub zu mischen. Doch auf die Dosierung der einzelnen Gewürze kommt es an, um ein perfektes Ergebnis zu erhalten.  Heute zeige ich dir, wie du mit wenig Aufwand einen original getreuen griechischen Rub selber mischen kannst. Hierfür brauchst du nur wenige Zutaten und lediglich einen Mörser. Schreib mir einen Kommentar, wie du den Rub findest.

Du suchst Rezepte zu Saucen, Chuttneys und Rubs? Dann bist hier genau richtig!

Du hast Anmerkungen, Kritik oder bist voll und ganz zufrieden? Dann teile es mir doch mit. Ich freue mich über jede Nachricht.

Zutaten: 

  • 3 EL Thymian getrocknet
  • 2 EL Orgeano getrocknet
  • 1/2 EL Basilikum
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel gemahlen
  • 1 Tl Salz

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Mörser geben und für ca. 2 Minuten mörsern.

Der Rub passt zu allen Gerichten, egal ob Schwein, Lamm, Pute oder Rind.

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