e Tomaten enthäuten und in kleine Scheiben schneiden (Wer mag, kann ebenfalls die Kerne aus den Tomaten entfernen um ein samtigeres Ergebnis zu bekommen)
Das Tomatenmark zusammen mit allen anderen Zutaten in einen Topf geben und zum Köcheln bringen
Anschließend mit Hilfe eines Pürierstabes den Ketchup fein pürieren
Abschließend in sterilisierte Gläse abfüllen
Notizen
Den Ketchup innerhalb von 3 Wochen verzehren!
Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten lediglich als Richtwerte.