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veganer Thunfischsalat Rezept grillnations

VEGANER THUNFISCHSALAT

Falk
Super lecker & schnell zubereitet!
5 from 1 vote
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit
Küche American, Amerikanisch, Deutsch
Portionen 3 Personen
Kalorien 183 kcal

Kochutensilien

  • Schüssel

Zutaten
  

  • 400 g Kichererbsen
  • 1 große Zwiebel fein gewürfelt
  • 1 EL vegane Mayonnaise
  • 100 g Tomaten in feine Stücke geschnitten
  • 1 Chili
  • 1 EL Limettensaft

Anleitungen
 

  • Die Kichererbsen in eine Schüssel geben und diese mit Hilfe einer Gabel zerdrücken
  • Anschließend die Tomatenstücke, die Zwiebel und die Chili hinzugeben und alles gut vermengen
  • Danach den Limettensaft und die Mayonnaise hinzugeben und noch einmal gut vermengen
  • Den Salat abdecken und für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen
  • Abschließend als Sandwisch servieren

Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten lediglich als Richtwerte.

Keyword Salat, vegan