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Tomaten Hummus Rezept

Tomaten Hummus

Falk
Ein super leckerer, und schnell zubereiteter Dip. Ideal zum Grillen oder einfach so für's Brot!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gericht Appetizer, Beilage, Vorspeise
Küche Deutsch
Portionen 1 Schale
Kalorien 166 kcal

Kochutensilien

  • Standmixer

Zutaten
  

  • 400 g Kichererbsen aus der Dose
  • 7 Tomaten
  • 2 EL Sesampaste Tahini
  • 1 EL Paprikapulver
  • ½ Saft einer Zitrone
  • 1 EL Kreuzkümmel
  • 1 TL Currypulver
  • ½ Chilischote fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe fein gehackt
  • Olivenöl zum beträufeln

Anleitungen
 

  • Die Kichererbsen aus der Dose schütten und ein Glas (250 ml) Saft auffangen
  • Den Strunk aus dem Tomaten schneiden und diese anschließend achteln
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben inkl. des halben Glases an Kichererbsensaft
  • Sollte noch nicht die cremige Konsistenz erreicht sein, etwas mehr vom Kichererbsensaft hinzufügen
  • Den Tomaten Hummus in eine Schale geben und mit dem etwas Olivenöl beträufeln
  • Zusammen mit einem leckeren Brot oder etwas gegrilltem genieße

Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten lediglich als Richtwerte.

Keyword Dip, Hummus