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Sri Lanka Curry

Sri Lanka Curry

Wer mich kennt und meinen Blog oder meinen Instagram Account schon länger verfolgt, der weiß, ich steh total auf Curries. Insbesondere esse ich diese gerne vor Ort! Ob in Thailand oder auf Sri Lanka jedes Curry hat seinen eigenen Touch. Der Unterschied zwischen den Currys aus den beiden Ländern

Dhal Curry

Dhal Curry

Die singhalesische Küche hat einiges zu bieten. Sie hat viel gemein von der indischen Küche, so auch dieses leckere Dhal Curry. Ich bin überhaupt kein großer Fan von Linsen, aber in diesem Gericht schmecken sie einfach unglaublich gut! Die Konsistenz ist ein wenig anders als all die anderen Curries die

Ananas Curry

Ananas Curry

Ananas-Curry ist der Klassiker der asiatischen Küche. Insbesondere der fruchtige Geschmack in Kombination mit der Schärfer der Chilis geben ein super Aroma ab. Dieses Curry ist und bleibt eines meiner Favoriten, wenn es