Vegan / Vegetarisch kochen!

Keine Zeit zum Grillen? Dann findest du hier die richtige Kochrezepte!

Kochen ist doch wirklich etwas schönes. Mich persönlich beruhigt es ungemein, wenn ich von der Arbeit komme und mir eine leckere Mahlzeit zurbereite.

Doch nicht immer muss es sich dabei um Fleisch handeln. Es gibt so viele, leckere Gerichte die auf pflanzlicher Basis hergestellt werden, dass ich dir gerne meine Lieblingsrezepte auf dieser Seite zeigen möchte.

Schreibe mir doch gernen einen Kommentar, wie dir das jeweilige Rezept gefallen hat.

Ich freue mich auf dein Feeback und wünsche dir jetzt erstmal viel Spaß beim Nachkochen.

Kennst du meinen Kategorie „Vegan BBQ “ schon? Dort gibt es viele Rezepte rund um das Thema vegan Grillen.

Kürbis Nudeln Rezept grillnations

Kürbis Nudeln

Kürbis Nudeln sind das ideale Abendessen im Herbst. Die Nächte werden langsam kälter und die Kürbisse sind bereit geerntet zu werden. Aber auch wenn du keine eigenen Kürbisse angebaut hast kannst du die Kürbis Nudeln natürlich genießen. Das Beste an diesem Rezept ist, dass man im Normalfall nicht länger als 30 Minuten für die Zubereitung […]

Blumenkohlsuppe mit Curry Rezept grillnations

Blumenkohlsuppe vegan

Blumenkohlsuppe (vegan) ist der Klassiker unter den Herbstsuppen. Sie ist nicht nur super Nahrhaft sondern schmeckt auch noch unglaublich lecker. Durch die super schnelle Zubereitung

Schnelle Linsensuppe grillnations

Schnelle Linsensuppe

Heute zeige ich dir ein Rezept für eine super schnelle Linsensuppe. Zusätzlich ist sie auch noch vegan, namhaft & einfach lecker. Falls du jetzt an Omas Linsensuppe denken

Brokkolisalat vegan grillnations

Brokkolisalat

Das heutige Rezept für einen leckeren Brokkolisalat ist super einfach und extrem lecker. Dabei ist werden nur wenige Zutaten gebraucht. Beim Topping können auch

Torillas selber machen

Tortillas selber machen

In diesem Beitrag zeige ich dir wie du schnell und einfach Weizentortillas zubereiten kannst. Ich muss zugeben in den letzten Jahren bin ich auch häufiger mal faul unterwegs gewesen und habe mir meine Tortillas im Supermarkt gekauft. Doch was ich im Nachhinein immer wieder feststellen musst ist, dass die selbstgemachten Tortillas noch einmal deutlich besser […]

Borschtsch Rezept grillnations

Borschtsch

Borschtsch ist das ukrainische Nationalgericht. Eine echt leckere Suppe mit roter Beete. Mit diesem Rezept zeige ich dir wie es dir einfach gelingt! Die Suppe passt zu jeder Jahreszeit wobei hier natürlich auch gilt, dass Suppen

Gebratener Brokkoli mit Cashews grillnations

Gebratener Brokkoli

Gebratener Brokkoli ist etwas für Tage an denen es ruhig mal etwas schnelle gehen darf. Die Zubereitung ist wirklich simpel. Aber dennoch hat das

Knäckebrot selber machen Rezept

Knäckebrot selber machen

Knäckebrot schnell und einfach selber machen. Hier bekommst du die passende Anleitung. Knäckebrot selber herzustellen ist wesentlich einfacher als die meisten denken. Auch vom Zeitaufwand

Brokkoli Suppe Rezept grillnations

Brokkoli Suppe

Brokkoli Suppe ist einfach der Knaller im Herbst oder auch im Winter. Durch seinen hohen Anteil an Vitamin C und seinen hohen Proteingehalt ist der Brokkoli zu Recht ein absolutes Superfood! Diese cremige

Quinoa Salat Rezept grillnations

Quinoa Salat

Hier zeige ich dir ein leckeres Rezept für einen unwiderstehlich guten Quinoa Salat. Quinoa enthält mit 16g auf 100g viel Eiweiß, viele Ballaststoffe und das Beste ist, es sättigt sehr gut! Der Salat eignet sich ideal

Ingwer Shot selber machen Rezept

Ingwer Shot selber machen

Ingwer Shot selber machen ist viel einfacher als du es dir vermutlich vorstellst. Die Liste an Zutaten und Utensilien die du brauchst, kannst du an einer Hand abzählen. Der Immun-Booster ist reich an

Süß-scharfer Gurkensalat

Süß-scharfer Gurkensalat

Der Süß-Scharfe Gurkensalat eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen oder aber auch als vollwertige Mahlzeit in einer Diät. Durch den hohen Wasseranteil der Gurke erhält

Rosenkohl richtig putzen grillnations

Rosenkohl putzen

Rosenkohl putzen ist eigentlich ziemlich einfach, wenn man weiß worauf man achten muss. Ich zeige dir in diesem Beitrag wie du am besten den Rosenkohl putzen kannst und

Herbst Salat Rezept grillnations

Herbst Salat

Der Herbst Salat ist mit seinen frischen und vor allem knackigen Komponenten eine ideale Mahlzeit für zwischendurch oder aber auch innerhalb einer Diät. Durch die verschiedenen

Veganer Kartoffelsalat Rezept

veganer Kartoffelsalat

Veganer Kartoffelsalat ist einfach der Knaller. Egal ob an Weihnachten mit einem veganen Würstchen oder im Sommer am Grill. Der Kartoffelsalat schmeckt immer! Durch den Sellerie bekommt er außerdem eine lockere Note.