Vegan / Vegetarisch
Nicht nur Fleisch schmeckt vom Grill, sondern auch aus Gemüse und Obst lassen sich leckere Sachen zaubern. Neben den Rezepten zum Grillen findest du hier ebenfalls köstliche Rezepte für den normalen Herd. Denn die vegetarische oder vegane Küche müssen nicht langweilig oder eintönig sein. Probier es doch direkt einmal aus und lasse dich von der Zubereitung pflanzlicher Lebensmittel überzeugen. Viel Spaß beim Nachkochen & Nachgrillen.
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Du suchst doch lieber ein Rezept mit Fleisch ausprobieren? Dann schau doch mal in der Kategorie „Fleisch“ oder „Burgerliebe“ vorbei!
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Süß-scharfer Gurkensalat
Der Süß-Scharfe Gurkensalat eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen oder aber auch als vollwertige Mahlzeit in einer Diät. Durch den hohen Wasseranteil der Gurke erhält
Rosenkohl putzen
Rosenkohl putzen ist eigentlich ziemlich einfach, wenn man weiß worauf man achten muss. Ich zeige dir in diesem Beitrag wie du am besten den Rosenkohl putzen kannst und
Herbst Salat
Der Herbst Salat ist mit seinen frischen und vor allem knackigen Komponenten eine ideale Mahlzeit für zwischendurch oder aber auch innerhalb einer Diät. Durch die verschiedenen
veganer Kartoffelsalat
Veganer Kartoffelsalat ist einfach der Knaller. Egal ob an Weihnachten mit einem veganen Würstchen oder im Sommer am Grill. Der Kartoffelsalat schmeckt immer! Durch den Sellerie bekommt er außerdem eine lockere Note.
Wintersuppe
Die leckere Wintersuppe ist genau das Richtige für einen kalten, verschneiten oder bei uns in NRW ehr verregneten Wintertag. Die Zubereitung ist wirklich simpel und benötigt nur wenige Zutaten.
Veganer Lachs
Veganer Lachs ist ganz einfach zuhause zuzubereiten. Ich zeige dir hier wie es dir gelingt. Geschmacklich muss ich sagen ein echter Knaller, auch wenn das gewisse, fettige
Lebkuchen vegan
Weihnachten ohne Lebkuchen geht in meinen Augen absolut nicht. Hier zeige ich dir ein einfaches und schnelles Rezept für vegane Lebkuchen. Also auch wenn du mal wieder weniger Zeit hast, dann kannst dennoch
Restekuchen
Die Feiertage sind um und du hast noch einiges an gekochtem Gemüse zuhause was zu schade ist um es wegzuwerfen? Dann habe ich heute dieses Rezept für einen leckeren
Knusprige Kichererbsen (vegan)
Die Knusprige Kichererbsen sind ein hervorragender Snack für zwischendurch. So simpel die Zubereitung auch ist, geschmacklich sind die Kichererbsen auf jeden Fall der Knaller. Wenn du sie etwas variieren möchtest,
Blätterteig (vegan)
Ich liebe Blätterteig, auch wenn man am besten beide Augen zudrückt damit man die Kalorien nicht sieht. Egal ob für einen leckeren Apfelstrudel oder
Hack Wellington Vegan
Heute habe ich ein Rezept für dich, welches man durchaus als Klassiker bewerten kann. Das Hack Wellington (vegan)! Das Filet Wellington ist weltweit ziemlich bleibt. Heute jedoch werden wir den Blätterteig nicht mit Rinderfilet füllen,
Apfel Ingwer Kuchen
Der Apfel Ingwer Kuchen ist das ideale Dessert für die Herbst- & Winterzeit. Durch seinen fruchtigen Geschmack bekommt man mit jedem Bissen mehr Hunger auf ihn. Anders als bei anderen Rezepten,
Cranberry Chutney
Cranberry Chutney passt einfach zu fast jedem Gericht im Winter / Herbst. Vor allem zu einem leckeren, Veganer Braten oder einem Stück Fleisch passt das Cranberry Chutney wunderbar. Wer keinen Alkohol in deiner Sauce haben möchte, der kann den Brandy weglassen oder aber stattdessen
Gefüllter Kürbis
Gefüllter Kürbis ist einfach ein super leckeres Rezept, was in den Herbst / Winter gehört. Neben der klassischen Kürbissuppe gibt es für mich noch viele weitere Varianten einen Kürbis zu verwenden. Eine meiner Lieblingsvarianten
Linsenauflauf
Der Linsenauflauf überzeugt nicht nur mit seinen Nährwerten, die einen hohen Proteingehalt aufweisen, sondern auch geschmacklich einwandfrei! Dir Zubereitung ist wirklich einfach.
