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BBQ around the world


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Aktuelle Beiträge aus den Kategorien:

Vegan / Vegetarisch

Eine fleischlose Ernährung muss nicht zwangsläufig einseitig sein. Es kommt auf die Mischung der Zutaten an. In dieser Kategorie möchte ich jedem Skeptiker zeigen, dass die Umstellung von einzelnen Mahlzeiten oder sogar die Umstellung der kompletten Ernährung auf vegetarisch / vegan einem leichter fällt als man denkt. Wichtig vor allem sind leckere Rezepte! Diese findest hier.

Brokkolisalat vegan grillnations

Brokkolisalat

20. März 2022/0 Kommentare/in Kochen, Salat, Vegan / Vegatarisch/von Falk

Das heutige Rezept für einen leckeren Brokkolisalat ist super einfach und extrem lecker. Dabei ist werden nur wenige Zutaten gebraucht. Beim Topping können auch

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2022/01/DSC02223-min.jpg?fit=2048%2C1365&ssl=1 1365 2048 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2022-03-20 08:00:222022-03-04 06:49:46Brokkolisalat
Torillas selber machen

Tortillas selber machen

13. März 2022/0 Kommentare/in Backen, BBQ, Kochen, Vegan / Vegatarisch/von Falk

In diesem Beitrag zeige ich dir wie du schnell und einfach Weizentortillas zubereiten kannst. Ich muss zugeben in den letzten Jahren bin ich auch häufiger mal faul unterwegs gewesen und habe mir meine Tortillas im Supermarkt gekauft. Doch was ich im Nachhinein immer wieder feststellen musst ist, dass die selbstgemachten Tortillas noch einmal deutlich besser […]

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2022/03/DSC02210-min.jpg?fit=2048%2C1365&ssl=1 1365 2048 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2022-03-13 08:00:242022-03-04 06:50:21Tortillas selber machen
Borschtsch Rezept grillnations

Borschtsch

6. März 2022/0 Kommentare/in Kochen, Suppe, Vegan / Vegatarisch/von Falk

Borschtsch ist das ukrainische Nationalgericht. Eine echt leckere Suppe mit roter Beete. Mit diesem Rezept zeige ich dir wie es dir einfach gelingt! Die Suppe passt zu jeder Jahreszeit wobei hier natürlich auch gilt, dass Suppen

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2022/03/DSC02205-min.jpg?fit=2048%2C1365&ssl=1 1365 2048 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2022-03-06 08:00:382022-03-04 06:50:49Borschtsch

Fleisch

Ist mehr als einfach nur ein Lebensmittel. Jedem sollte bewusst sein, dass es sich hierbei um ein Tier handelt! Aus diesem Grund ist es für mich persönlich extrem wichtig, dass wenn ich Fleisch esse, dies eine hervorragende Qualität hat. Dabei spielt die Haltung der Tiere natürlich eine essenzielle Rolle! Hier findest du zu jedem Stück Fleisch das richtige Rezept.

Steak grillen auf dem Gasgrill

Steak grillen Gasgrill

7. Juni 2020/0 Kommentare/in BBQ, Fleisch, Test & Berichte/von Falk

Grillen ist eine Kunst für sich und vor allem Steak grillen wird von vielen immer als die Kunst angepriesen. Doch wenn ich ehrlich sein soll, es ist gar nicht so schwer das perfekte Steak auf dem heimischen Gasgrill zu grillen. Mit ein paar kleinen kniffen gelingt es immer!

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/02/CE71DA7F-EBCD-447B-A15B-C6E63C2C66BB.jpg?fit=1616%2C1080&ssl=1 1080 1616 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2020-06-07 16:23:462020-08-06 12:20:26Steak grillen Gasgrill
Forellen räuchern

Forellen räuchern

25. Mai 2020/2 Kommentare/in BBQ, Fleisch, Kochen/von Falk

Forellen räuchern macht am meisten Spaß, wenn es draußen warm ist. Aber auch im Winter lassen sich die Fische wunderbar räuchern. Egal ob frisch gefangen oder im Supermarkt gekauft, mit den nachfolgenden Tipps gelingen die selbstgeräucherten Forellen!

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2020/05/smoked-fish-411485_1920.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1 1280 1920 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2020-05-25 15:56:452020-09-10 18:53:19Forellen räuchern
Das Perfekte SteakDas Perfekte Steak

In 5 Schritten zum perfekten Steak

9. August 2019/0 Kommentare/in Fleisch, Test & Berichte/von Falk

Der Mythos um das perfekte Steak geht in die nächste Runde! Viele haben ihr Lieblingssteakhouse, um sich das perfekte Stück Fleisch braten zu lassen. Doch was wäre wenn ich dir sage, dass du so ein leckeres Steak einfach selber braten kannst. Und das Beste dabei ist,

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_0270-min-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1 1920 2560 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2019-08-09 08:33:202020-08-06 12:39:59In 5 Schritten zum perfekten Steak

Tests & Berichte

In der Kategorie “Tests & Berichte” stelle ich dir in regelmäßigen Abständen neue BBQ-Tools vor die durchaus praktisch und sinnvoll sind. Neben diesen habe ich unter anderem Geschenkideen für selbsternannte Grillmeister hochgeladen. So musst du dir keine Sorgen mehr um das passende Geschenk für den nächsten Geburtstag oder Weihnachten machen. Des Weiteren berichte ich ebenfalls über die verschiedenen Events, welche ich besucht habe.

Räucherchips zum Smoken

Welches Räucherholz für welches Fleisch?

22. Mai 2022/0 Kommentare/in Test & Berichte/von Falk

Wenn es um das Räuchern geht, gibt es viele verschiedene Ansichten welche Räucherhölzer man für welches Fleisch oder welchen Fisch benutzen soll. Ich habe dir hier meine persönliche Liste

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2022/05/shredded-material-7327_1920.jpg?fit=1920%2C1440&ssl=1 1440 1920 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2022-05-22 08:00:002022-05-15 18:20:02Welches Räucherholz für welches Fleisch?
Rosenkohl richtig putzen grillnations

Rosenkohl putzen

16. Januar 2022/0 Kommentare/in Kochen, Test & Berichte, Vegan / Vegatarisch/von Falk

Rosenkohl putzen ist eigentlich ziemlich einfach, wenn man weiß worauf man achten muss. Ich zeige dir in diesem Beitrag wie du am besten den Rosenkohl putzen kannst und

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2022/01/brussels-sprouts-22009_1920-min.jpg?fit=1920%2C1271&ssl=1 1271 1920 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2022-01-16 07:00:252022-01-04 07:50:09Rosenkohl putzen
Thai Curry Kochboxen versandkostenfrei

Thai Curry Kochboxen

24. April 2021/0 Kommentare/in Test & Berichte/von Falk

Gerade in der Coronazeit kommt der Urlaub viel zu kurz. Ich persönlich bin ein riesen Fan von Asien und jeder der mich ein wenig kennt, der weiß ich liebe Thai Curry. Egal ob Massaman, gelbes, rotes oder das ganz scharfe Grüne. Ich könnte es einfach jeden Tag essen! Genau aus diesem Grund habe ich auf […]

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https://i0.wp.com/www.grillnations.com/wp-content/uploads/2021/04/Blogbeitrag-Boxen-min.png?fit=1616%2C1080&ssl=1 1080 1616 Falk https://www.grillnations.com/wp-content/uploads/2018/12/Schriftzug-300x188.png Falk2021-04-24 12:29:142021-10-26 19:10:12Thai Curry Kochboxen

Grillnations Onlineshop

Kennst du schon den grillnations Onlineshop?

Hier findest du eine große Auswahl an Kochboxen, Küchenhefern, Curry Pasten und vieles mehr!

Curry Kochboxen grillnations

Kochboxen 

Curry Pasten

Curry Pasten

Handgefertigte Schneidebretter

Handgefertigte Schneidebretter

Asiatische Lebensmittel

Asiatische Lebensmittel

Küchenhelfer

Küchenhelfer

grillnations – BBQ around the world

Du bist auf der Suche nach leckeren Grillrezepten rund um die Themen grillen, kochen, smoken? Du möchtest gerne einige Testberichte lesen bevor du dir ein neues Grillgerät zulegst? Dann bist du hier genau richtig!

Da ich fast täglich meinen Grill anschmeiße und beim Grillen und Kochen häufig improvisiere, habe ich mich dazu entschlossen einige Rezepte aufzuschreiben. Improvisiert ist meistens am Besten. Aus diesem Grund stelle ich euch hier meine Rezepte für die spontanen Kreationen vom Grill und aus der Küche zur Verfügung.

Zusammen mit euch möchte ich aus dieser Seite etwas ganz besonderes machen. Aus diesem Grund freue ich mich auf euer Feedback, welches ihr mir gerne als Kommentar unterhalb des jeweiligen Beitrages oder innerhalb des Kontaktformulars zukommen lassen könnt. Neben dem allgemeinen Feedback freue ich natürlich auch über Anregungen zu z.B. Grillrezepten, die ihr gerne auf dieser Seite sehen möchtet.

Warum BBQ around the world? Näheres hierzu erfahrt ihr hier!

Jeden Sonntag gibt es unter anderem neue Grillrezepte und manchmal auch noch andere Berichte & Tests.

Viel Spaß beim Nachgrillen und -kochen der Rezepte.

Kennst du eigentlich schon die Grillnations Fleischkrallen?

Die hochwertigen Grillnations Fleischkrallen bestehen aus rostfreiem Edelstahl und eignen sich hervorragend zum Zerkleinern von Pulled Pork.

Auch die Nutzung als Fixierhilfe für heißes Fleisch vom Grill sehr populär.

Du möchtest gerne mehr Informationen? Hier habe ich einen detaillierten Beitrag zu den Fleischkrallen geschrieben.

Und hier geht es auf dem direkten Weg zu den Fleischkrallen auf Ebay!

Viel Spaß beim Lesen.

Fleischkrallen grillnations

Neuste Instagram-Feeds

Alles begann mit Instagram und mit einem Burger! Aus diesem Grund dürfen hier natürlich auch nicht meine aktuellen Posts fehlen. Wenn dir gefällt was du siehst, dann schau doch mal auf meinem Profil vorbei und folgt mir, um keine Leckereien mehr zu verpassen. Neben Instagram gibt es ebenfalls eine grillnations Facebookseite, auf der ich alle aktuellen Grillrezepte und Blogbeiträge poste und ebenfalls meine Bilder mit dir teile. Schau doch einmal vorbei.
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Welchen Schwerpunkt verfolgt diese Homepage?

Veggie

Veggie ist der Inbegriff von Leben und zum Leben gehört einfach ein leckeres Essen. Vegetarische und vegane Gerichte findest du in dieser Kategorie.

Backen & Kochen

Backen gehört neben dem Grillen zu einer meiner Lieblingsbeschäftigungen. Hast du schon einmal einen Kuchen aus dem Dutch Oven zubereitet? Dann erfahre hier wie das geht! Natürlich findest du hier auch normale Rezepte für den Backofen.

Saucen & Chutneys

Selbstgemacht schmeckt meist doch einfach bessern. Wenn du auf der Suche nach selbstgemachten und schmackhaften Saucen bist klick mich an!

Tests und Berichte

Mit den Jahren habe ich so einige BBQ-Tool ausprobiert. Meine Erfahrungen möchte ich dir gerne weitergeben. Neben den Tests, kommen auch immer wieder ein paar Reiseberichte oder Berichte von gesponserten Events hinzu. Lass dich überraschen, es wird nicht langweilig werden.

Über Mich

Du möchtest gerne erfahren wer hinter dieser Seite und dem Namen grillnations steckt? Dann schau mal hier vorbei!

Desserts

Nach dem Grillen ist vor dem Dessert, wobei wenn das Dessert natürlich auch gegrillt wird stimmt das nicht ganz. Leckere Rezepte vom Grill oder aus der Küche findest du in dieser Kategorie.

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Kein Problem schreib mir doch einfach über das Kontaktformular.

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