Thai Omlett Rezept Grillnations

Thai Omlett

Thai Omlett ist so ziemlich das einfachste aber auch zugleich das leckerste Gericht aus Thailand, wenn es mal wieder schnell gehen soll. Das heiße Ei zusammen mit dem Reis und insbesondere der langen durchgezogenen

Forellen und Fische räuchern Anleitung

Forellen räuchern

Forellen räuchern macht am meisten Spaß, wenn es draußen warm ist. Aber auch im Winter lassen sich die Fische wunderbar räuchern. Egal ob frisch gefangen oder im Supermarkt gekauft, mit den nachfolgenden Tipps gelingen die selbstgeräucherten Forellen!

Ramen

Ramen

Ramen habe ich das erste mal während meines Aufenthaltes in Thailand gegessen. Fasziniert von der Vielfältigkeit, musste ich unbedingt eine Möglichkeit finden wie ich diese geniale „Nudelsuppe“ nachkochen kann. Mittlerweile gibt es einige Restaurants

Chrispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger

Jeder kennt ihn, viele mögen ihn! Der Crispy Chicken Burger. Viele der großen „Industrieburgerbuden“  haben ihn auf der Karte stehen. Doch warum sollte ich, wenn ich doch genug

Massaman Curry Thai grillnations

Massaman Curry

Massaman Curry ist eine wunderbare Alternative zum klassischen Thai Curry. Es ist nicht so scharf, wir herkömmliches rotes oder grünes Curry. Wenn man es jedoch schärfer mag, kann man noch ein wenig rote Currypaste hinzufügen. Wie bei jedem asiatischen Gericht kommt es auch hier auf den individuell gemochten Schärfegrad an.Durch den Sternanis

Chickenburger

Chickenburger 2.0

Chickenburger sind allgemein sehr bekannt und auch dem entsprechend beliebt. Im heutigen Rezept möchte ich euch eine Methode zeigen, einen Chickenburger zur kreieren der nicht wie die klassischen und bereits bekannten Burger frittiert und anschließend mit Mayonnaise

Authentisches Pad Thai

Authentisches Pad Thai

Authentisches Pad Thai! Im Rahmen der Thailand und Sri Lanka Week auf meinem Instagram Channel, gab es eine Woche lang leckere Gerichte aus beiden Ländern! Unter anderem natürlich Pad Thai! Jeder der schon einmal in Thailand war hat es gegessen und wenn nicht, dann hat er definitiv etwas verpasst! Pad Thai ist eines meiner Lieblingsgerichte