Kichererbsen süßsauer Rezept grillnations

Kichererbsen süßsauer

Kichererbsen süßsauer serviert mit etwas Reis ist das ideale Gericht wenn es unterhalb der Woche mal wieder schnell gehen muss.  In wenigen Handgriffen ist alle zubereitet und es kann gegessen werden. Aber das Beste an diesem Rezept ist,

Vegane Mayonnaise Rezept grillnations

vegane Mayonnaise

Die vegane Mayonnaise ist super leicht herzustellen und schmeckt einfach Fantastisch. Das schöne an selbstgemachter, veganer Mayonnaise ist, dass man sie ganz nach seinem Geschmack gestalten kann. Ich persönlich stehe total darauf, wenn

Kürbis Hummus Rezept Grillnations

Kürbis Hummus

Kürbis Hummus ist einfach ein leckere Dipp im Herbst. Durch den Kürbis und die Paprika bekommt der Hummus einen etwas

Cajun Gewürzmischung Rezept grillnations

Cajun Gewürz Rezept

Das traditionelle Cajun Gewürz kommt ursprünglich aus den USA. Um es etwas genauer zu bestimmen, aus Louisiana. Dort wurden und werden heute immer noch mit Vorliebe Flusskrebse mit dieser Gewürzmischung gewürzt. Insbesondere aus dem BBQ Bereich gibt einige leckere Rezepte. Doch die Gewürzmischung kann man nicht nur nur für Flusskrebse benutzen, sondern auch für anderen […]

Baharat Gewürzmischung Rezept grillnations

Baharat Gewürzmischung

Die Baharat Gewürzmischung ist eine der bekanntesten Gewürzmischungen im Orient. Sie wird zum Würzen aller möglichen Speisen verwendet. Nicht nur zu Fleisch und Fisch, sondern auch zu frischem Gemüse und Hülsenfrüchten passt die Baharat Gewürzmischung hervorragend.

Eingelegtes Gemüse das Rezept

Gemüse einlegen

Gemüse einlegen geht viel einfacher als man es sich vorstellt. Das schöne daran ist, man braucht nicht zwangsläufig einen Einkochautomaten. Dieser ist zwar besonders hilfreich, aber nicht erforderlich. Um Gemüse ohne einen Einkochautomaten einzulegen und haltbar zu machen, braucht man lediglich

Tomaten Hummus Rezept

Tomaten Hummus

Hummus ist ohnehin schon einer meiner Lieblingsdips beim Grillen. Die vielen Variationen die man aus den Kichererbsen zaubern kann finde iche infach faszinierend. Ob Tomten Humms, Curry Hummus oder ganz andere Dips. Nicht nur der leckere Geschmack überzeugt beim ersten Bissen, sondern auch seine Inhaltstoffe. Denn durch dich Kichererbsen

Eingelegte Limetten

Eingelegte Limetten

Eingelegte Limetten sind einfach in der Herstellung und extrem lecker als Topping zum Beispiel auf einem Burger. Aber auch als Belag für eine selbstgemachte Pizza

Ketchup selber machen

Ketchup selber machen

Wer kennt es nicht, eine leckere Portion Pommes oder Bratkartroffeln und dazu eine ordentliche Portion Ketchup. Doch wenn man sich einmal die Mühe macht und sie die Zutaten auf der Rückseite der Ketchupflasche näher durchliest, wird man ziemlich schnell feststellen, dass

Quittenmarmelade Vanille, vegan

Quittenmarmelade Rezept

Herbstzeit ist Quittenzeit. Und was kann mit diesen harten, aber leckeren Früchten besser machen als eine köstliche Marmelade daraus zu zaubern?! Richtig nichts. Das Geheimnis an dieser super leckeren Quittenmarmelade ist