Pulled Pork Tacos
Schnell & leckere Verwertung von Pulled Pork!
Du willst mal etwas anderes grillen als nur Schweinenacken und Würstchen? Du hast noch Pulled Pork übrig und bist dir nicht ganz sicher was du damit am besten machst? Dann habe ich hier genau das richtige Rezept für dich.
Das schöne an dem Rezept ist, du kannst es so gestalten wie du magst. Hast du noch Paprika übrig die weg muss? Dann schneid sie doch klein und packe sie mit rein. Auch wenn du nur noch wenig Fleisch übrig hast, kannst du die Tacos einfach mit jeder Menge Gemüse füllen. Deiner Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.
Weitere, fleischhaltige Rezepte findest du übrigens hier.
Auch für eine leckere BBQ-Sauce habe ich natürlich ein Rezept für dich.
Zutaten
- Übriggebliebenes Pulled Pork (500g)
- 1 Packung Hard-Shell-Tacos
- BBQ-Sauce nach Wahl (Rezept)
- 400 g Cherrytomaten
- 500 g Gouda gerieben
Zubereitung
1. Das Pulled Pork in einer Pfanne erhitzen
2. Cherrytomaten abwaschen und anschließend vierteln
3. Die Tacos auf den Grill legen und bei ca. 180° 3 Minuten erhitzen
Tipp: ich habe die Tacos auf das Warmhalterost gestellt so kann man sie anwärmen und später direkt befüllen
4. Die Tacos mit dem heißen Pulled Pork befüllen
5. Großzügig mit BBQ-Sauce begießen
6. Die kleingeschnittenen Tomaten hinzugeben
7. Ordentlich mit Käse bestreuen
8. Abschließend das Ganze bei 180° für ca. 6 Minuten überbacken
Pulled Pork Tacos
Kochutensilien
- Pfanne, Grill
Zutaten
- Übriggebliebenes Pulled Pork 500g
- 1 Packung Hard-Shell-Tacos
- BBQ-Sauce nach Wahl Rezept
- 400 g Cherrytomaten
- 500 g Gouda gerieben
Anleitungen
- Das Pulled Pork in einer Pfanne erhitzen.
- Cherrytomaten abwaschen und anschließend vierteln
- Die Tacos auf den Grill legen und bei ca. 180° 3 Minuten erhitzen. Kleiner
Tipp: ich habe die Tacos auf das Warmhalterost gestellt so kann man sie anwärmen und später direkt befüllen.
- Die Tacos mit dem heißen Pulled Pork befüllen
- Großzügig mit BBQ-Sauce begießen
- Die kleingeschnittenen Tomaten hinzugeben
- Ordentlich mit Käse bestreuen
- Abschließend die Pulled Pork Tacos bei 180° für ca. 4 Minuten überbacken
Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten lediglich als Richtwerte.
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