Alles außerhalb vom Grill!

vegane Zimtschnecken grillnations

Vegane Zimtschnecken

Der Sommer neigt sich langsam dem Ende und du hast mal wieder so richtig Lust auf ein leckeres Dessert. Dann habe ich hier genau das richtige Rezept für dich! Die veganen Zimtschnecken sind schnell

vegane Burgerbrötchen

Vegane Burgerbrötchen

Die Welt ändert sich jeden Tag ein kleines bisschen. So ist es auch im Grillbereich geschehen. Längst kommt nicht mehr nur das marinierte Nackensteak auf den Grill sondern auch immer häufiger vegetarische / vegane Ersatzprodukte und Gemüse. Denn wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, der stellt sehr schnell fest

Brot backen rezept

Einfaches Weizenbrot backen

Es gibt doch nicht schöneres als ein ausgedehntes Frühstück am Sonntagmorgen. Doch nicht immer hat man weder die Zeit noch die Lust zum Bäcker zu gehen und sich frische Brötchen zu kaufen. Wie wäre es stattdessen einfach mal mit einem leckeren, selbstgemachten Brot? Brot backen ist viel einfacher als man es sich vorstellt. Und das […]

Apfelkuchen vegan

Apfelkuchen (vegan)

Apfelkuchen ist einer meiner Lieblingskuchen! Ich gebe zu, es ist nicht gerade der gesündeste Nachtisch, aber lecker ist er alle Male. Für das gewisse etwas nehme ich statt des normalen

gebackener Blumenkohl (vegan)

Gebackener Blumenkohl (vegan)

Blumenkohl ist nicht nur einfach ein leckeres Gemüse, sondern auch durchaus nahrhaft. Er enthält wenige Kohlenhydrate und einige Mineralstoffe die bei einer Diät durchaus hilfreich sein können. Zugegeben, das nachfolgende Rezept

Rosinenbrot Dutch Oven

Rosinenbrot Dutch Oven

Wer mich kennt, der weiß ich probiere sehr gerne neue Sachen aus! Als ich das erste Mal Brot im Dutch Oven gemacht habe, war ich wirklich überrascht, wie perfekt es wird! Von innen schön fluffig und saftig und von außen knusprig! So wie ein perfektes Brot sein soll! Seitdem probiere

Bananenbrot

Bananenbrot Dutch Oven

Feiner Nieselregen draußen, der Wind pfeift um die Dächer. Was kann es schöneres geben als sich eine schöne Scheibe Bananenbrot abzuschneiden und diese gemütlich vor dem Fernseher zu essen? Bananenbrot schmeckt zu jeder Jahreszeit und passt perfekt zum Frühstück, aber auch

Nussbombe oder Nussecke

Nussbomben

Nussbomben, die gesunden Nussecken. Es ist Anfang des Jahres und viele wollen gerne ein paar Kilogramm abnehmen. Doch eine Diät führt zwar schnell ans Ziel, ist jedoch schwierig auf Dauer durchzuhalten. Deswegen sollte man natürlich einen gesunden Mittelweg finden. Hierbei muss man natürlich nicht

Waffeln mit Sauce

Weihnachtliche Waffeln

Waffeln sind eine Kunst für sich. Egal ob dänische, am Stiel, klassische, mit oder ohne Puderzucker, jeder liebt Waffeln! In der stressigen Weihnachtszeit vergisst man schnell mal ein wenig abzuschalten und die Ruhe zu genießen. Als kleinen Snack zeige ich dir

selbstgemachte Brötchen

Brötchen