Thai Curry (vegan)
Thai Curry ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Bei jedem Kochen weckt es in mir ein Gefühl von Erholung, Entspannung und Abenteuer, als wäre ich zurück im Urlaub. Mit wenigen Zutaten lässt sich dieses köstliche,
Vegane Pizza
Vegane Pizza gibt es meistens nicht in der Standard Pizzeria nebenan, leider. Jedoch ist die Zubereitung einer leckeren Pizza vom Grill wirklich einfach und schnell! Die Zubereitungszeit liegt bei ca. 40 Minuten, dies entspricht in
Curry-Reis (vegan)
Curry-Reis ist nicht nur leicht bekömmlich sondern auch kalorienarm, lecker und schnell zubereitet. Insbesondere unter der Woche, wenn es Abends durchaus mal wieder schnell gehen muss, eignet sich der Reis hervorragend! Und das schöne daran ist, wie bei den meisten veganen Gerichten, kann Gemüse
Veganer Burrito
Ich hatte in letzter Zeit mal wieder richtig Lust auf einen leckeren Burrito. Warum eigentlich nicht mal eine vegane Variante des Trend Gerichtes mal ausprobieren? Gesagt, getan! Hier ist das Rezept für diesen geilen, veganen Burrito und ich kann dir versichern
Vegane Tacos
Einfach mal wieder ein paar Tacos essen, die hatte ich bestimmt schon seit einiger Zeit nicht mehr. Und als ich sie das letzte Mal gegessen habe waren sie mit
Hotsauce
Im heutigen Rezept zeige ich dir eine leckere und feurige Hotsauce, welche zu 90% aus Chilis besteht. Wenn du es nicht ganz so scharf magst,
Curry Hummus
Im heutigen Blogbeitrag möchte ich dir ein Rezept für ein abwechslungsreiches, leckeres und selbstgemachtes Curry Hummus zeigen. Es ist zwar etwas zeitaufwendiger den Kichererbsen-Dip herzustellen, aber der Aufwand lohnt sich alle mal. Verkürzen kann man das Ganze, indem man bereits
Bananenbrot Dutch Oven
Feiner Nieselregen draußen, der Wind pfeift um die Dächer. Was kann es schöneres geben als sich eine schöne Scheibe Bananenbrot abzuschneiden und diese gemütlich vor dem Fernseher zu essen? Bananenbrot schmeckt zu jeder Jahreszeit und passt perfekt zum Frühstück, aber auch
Klassischer Hummus
Hummus ist nicht einfach nur lecker, sondern ebenso gesund! Ursprünglich stammt die Kichererbsenzubereitung aus dem arabischen Raum. Anders als andere Dips und Brotaufstriche ist Humus gesund, da er relativ viel Protein und andere Nährstoffe enthält die für unseren Körper gut sind. Wenn man ihn denn selbst herstellt
Dhal Curry
Die singhalesische Küche hat einiges zu bieten. Sie hat viel gemein von der indischen Küche, so auch dieses leckere Dhal Curry. Ich bin überhaupt kein großer Fan von Linsen, aber in diesem Gericht schmecken sie einfach unglaublich gut! Die Konsistenz ist ein wenig anders als all die anderen Curries die
