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Der sonntägliche Braten vom Grill! Der klassische Sonntagsbraten von Oma, wer kennt ihn nicht?! Das heutige Rezept beschäftigt sich mit genau diesem Schweinebraten, jedoch von der Rotisserie. Die Rotisserie ermöglicht…
Rippchen nach der 3-2-1 Methode Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, Spareribs vom Gasgrill sind einer meiner Lieblingsstücke Fleisch! Die insgesamt sechsstündige Zubereitung lohnt sich, denn so werden die…
Für jeden der auf Gorgonzola steht! Der heutige Burger ist für alle Käseliebhaber gedacht, die gerne auch mal einen etwas strenger riechenden Käse mögen. Hierbei handelt es sich um Gorgonzola,…
Schnell & leckere was gezaubert! Prinzipiell gilt Hühnerbrust als sehr proteinreiches und fettarmes Fleisch. Aus diesem Grund essen Sportler gerne und häufig Hühnerbrust. Allerdings ist das heutige Rezept eher nichts…
Klassisches, thailändisches Fast Food! Ich liebe thailändisches Essen! Während unseres Aufenthaltes in Thailand haben wir einen lieben Einheimischen kennengelernt, der uns einiges über das traditionelle Essen in Thailand erzählt hat….
Schnell & leckere Verwertung von Pulled Pork! Du willst mal etwas anderes grillen als nur Schweinenacken und Würstchen? Du hast noch Pulled Pork übrig und bist dir nicht ganz sicher…
Der klassische Burger fürs Wochenende! Zusammen mit Rippchen und Brisket gehört das Pulled Pork zu den amerikanischen „heiligen Dreifaltigkeiten“ des Smokens. Es ist sehr beliebt und wer es bereits schon…
In vier Schritten zum perfekten Spieß! Für den schnellen und leckeren Fleischgenuss. Schaschlik-Spieße sind ziemlich beliebt, da sie nur eine geringe Vorbereitungszeit in Anspruch nehmen, aber trotzdem lecker und saftig…
