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Spareribs vom Gasgrill

Rippchen nach der 3-2-1 Methode Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, Spareribs vom Gasgrill sind einer meiner Lieblingsstücke Fleisch! Die insgesamt sechsstündige Zubereitung lohnt sich, denn so werden die…

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Gorgonzola Nudeln mit Huhn

Schnell & leckere was gezaubert! Prinzipiell gilt Hühnerbrust als sehr proteinreiches und fettarmes Fleisch. Aus diesem Grund essen Sportler gerne und häufig Hühnerbrust. Allerdings ist das heutige Rezept eher nichts…

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Pad Kra Pao

Klassisches, thailändisches Fast Food! Ich liebe thailändisches Essen! Während unseres Aufenthaltes in Thailand haben wir einen lieben Einheimischen kennengelernt, der uns einiges über das traditionelle Essen in Thailand erzählt hat….

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Pulled Pork Tacos

Schnell & leckere Verwertung von Pulled Pork! Du willst mal etwas anderes grillen als nur Schweinenacken und Würstchen? Du hast noch Pulled Pork übrig und bist dir nicht ganz sicher…

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Pulled Pork Burger

Der klassische Burger fürs Wochenende! Zusammen mit Rippchen und Brisket gehört das Pulled Pork zu den amerikanischen „heiligen Dreifaltigkeiten“ des Smokens. Es ist sehr beliebt und wer es bereits schon…